O COMBINATIE NOUA,DE INCERCAT...
CU CASCAVAL PANE`.- ceapa,dovelecelul,cartofii si ardeii se spala,se curata de coaja si se taie cubulete,apoi se calesc in 100 ml de ulei;- se adauga ciupercile scurse si oparite;- rosiile se decojesc si se dau pe razatoare,adaugandu-se peste legume;- se adauga orezul si 2 cani de apa rece;- se da la cuptor pentru 45 de minute- feliile de cascaval pane se taie cu un pahar (pentru aspect) si se rostogolesc prin pesmet, apoi se prajesc in restul de ulei incins; MOD DE SERVIRE:- se serveste cald, cu cascaval ras deasupra.
