Avand un pic de timp am facut aceasta reteta din piscoturi in aceasta zi speciala.
La multi ani tuturor doamnelor si domnisoarelor.
Se face crema de mascarpone:galbenusurile le bateti bine cu zaharul pana devine cremos,apoi adaugati mascarpone,amestecand pana devine o crema.
Piscoturile le insiropati cu cafea sau capucino.
Intr-o tava puneti un rand de piscoturi trecute prin sirop,un strat de crema,un alt strat de piscoturi insiropate,pt ca a mele ereu foarte mari si groase am pus doar doua straturiPreparati glazura de cacao:Intr-o cratita puneti 3 linguri de cacao,3 linguri de zahar amestecand cu jumate de un pahar cu lapte,puneti-l la foc mic,adaugati unt,amestecati pana se ingroasa.
Glazura se toarna deasupra piscoturilor.
Pofta buna.
