E o reteta infiorator de grea. Celor care gasesc pufuleti ca coltul strazii, nu le recomand reteta. Eu am facut-o din curiozitate si pentru ca nu am de unde sa cumpar. Reteta am gasit-o pe tpu.ro. Nu stiu daca ii lipseste ceva acestei retete, dar compozitia e foarte sfaramicioasa si greu de modelat. Totusi gustul este asemanator pufuletilor din copilarie.
Am amestecat malaiul, apa, uleiul si sarea.
Am framantat cateva minute cu mana. Am tapetat o tava cu faina.
Am modelat pufuleti cu faina. Am dat la cuptor la foc mic (150 C) pentru 30 de minute.
