Iar am facut peste,iar va recomand;este foarte delicios!!Eu am redus ingredientele la 1persoanaPestele spalat,uscat,condimentat,il punem intr-un vas termorezistent uns cu unt si-l lasam pana facem sosul;intr-un bol punem smantana,amestecam cu vin,mustar,mararul tocat,de asemenea si ceapa,condimentam,rasturnam peste peste si lasam la cuptor 30minServim pestele alaturi de sferturi de cartofi fierti si sos deasupra.dupa ce ati scos pestele pe farfurie si vi se pare ca sosul este prea gros,mai putem adauga putin lapte sau apa de la fiertul cartofilor cartofii sa-i puneti la fiert cu o lingura de vegeta