Minunata!!ALUATUL:Faina se pune intr-un castron, se pune zaharul si praful se sare se amesteca si se face groapa in mijloc.
Se pun drojdia dizolvata in apa calduta si incepem sa framantam, adaugand apa calduta putin cate putin, la final se pune uleiul si se framanta pana se incorporeaza in aluat Se pune la dospit, acoperit, la caldura vreo 40 min.
SOSUL:Se toaca ceapa si se pune la calit in ulei, cand a inceput sa se faca aurie se pune pasta de rosii si sucul de rosii. Se condimenteaza cu sare, piper, oregano si busuioc, se mai lasa 5 min la foc iar apoi se lasa la racit.
Salamul se taie felii, sunca cubulete, ciupercile si srdeiul felii.
Aluatul de intinde si se pune in tava rotunda(28 cm ) pe hartie de copt. Se unge aluatul cu sosul, se pune salamul, sunca, apoi ciupercile si ardeiul, cascavalul ras si la final ouale batute cu sare.
Se da la cuptorul preincalzit ( foc potrivit ) cam 20 -30 min.
