Un desert delicios si rapid.
Marul se curata de samburi.
O forma de ceramica se unge cu unt, se presara cu o ligurita zahar brun.
Marul cu cotorul scos se aseaza in forma si se umple cu branza Miez de lapte.
Deasupra marului se pune o bucata de branza presarata cu zahar.
Se da la cuptor pentru 30 minute.
Se serveste rece.
Marul copt se poate servi cu frisca . Marul fiind mare l-am crestat pentru a se intrepatrunde.
