1.
Punem o oala cu apa pe foc.
Curatam legumele,le spalam,le tocam si le punem la fiert cu putina sare si ulei.2.
Pregatim perisoarele:punem intr-un bol carnea,oul,orezul,sare,piper,marar,patrunjel si mestecam.
Facem perisoarele si apoi le punem rand pe rand in oala cu legume.
Lasam la foc pana se fierb perisoarele.3.
Cand s-au fiert perisoarele,adaugam sosul de rosii,patrunjelul,leusteanul si mai lasam sa dea un clocot.
Pofta mare!!!!!!
