Reteta este facuta dupa cea a lui Jamie Oliver.1.

Spalati bine cartofii.(folositi un burete de vase nou)2.

Puneti cartofii la fiert.

Dupa ce apa a dat in clocot ii mai lasati 5 minute.3.

Incalziti cuptorul la 220 gr.4.

Scurgeti cartofii de apa in care au fiert,apoi adaugati uleiul,sarea,piperul si rozmarinul.5.

Puneti cartofii intr-o tava tapetata cu hartie pentru copt si dati la cuptor timp de 20-25 minute.