Punem legumele la fiert timp de 6-8 minute.
Spalam pulpele, le condimentam si le pregatim dupa gustul fiecaria...eu le-am facut la dry cooker.
Tragem la tigaie ceapa,si usturoiul tocate si apoi adaugam porumbul in foarte putin ulei. Le calim timp de 5 minute dupa care adaugam mixt-ul de legume pentru inca doua minute; luam vasul de pe foc si punem cubuletul de branza topita si quarkul, potrivim de gust ; se poate adauga si putina zeama de lamaie daca vi se apre prea dulce.
Servim cu pulpita si cate pranzul sau cina!
