Detalii Paste la cuptor cu piept de pui si legume
Pentru ca faceam mereu aceiasi pasta,cu dovlecei si piept de pui,.. ....m-am suparat si le-am pus pe toate intr-o tava....am pus putina mozzarella,si parmezan ras,le-am dat la cuptor.......si ia sa vedeti ce a iesit!!!1.
Am pus apa la fiert cu sare.
Cand a inceput sa fiarba am adaugat pasta.
Cand s-a fiert am clatit-o cu apa rece si am lasat-o la scurs.2.
Intre timp am spalat pieptul de pui,l-am taiat bucatele mici circa 2 cm si le-am pus la prajit in putin ulei de masline,cu putina sare si piper.3.
Intr-o tigaie grill am facut un dovleac.
Celalalt l-am taiat cubulete.
Rosia am taiat-o felii de 3 mm si apoi in patru.
Am taiat si mozzarella cubulete.4.
Intr-un bol am pus pasta cu pieptul de pui si am mestecat.
Apoi am adaugat dovleceii,rosia,mozzarella(lasati cateva cuburi sa puneti deasupra),parmezan,origano,busuioc,sare,piper si am mestecat.5.
Am pus totul intr-o tava,pe deasupra am pus mzzarella ramasa,am mai presarat putin parmezan ras si am dat la cuptor pentru 15-20 de minute la 180,pana s-a topit si s-a rumenit mozzarella.
Pofta buna!!Se poate folosi si cascaval in loc de mozzarella. Puteti pune ciuperci in loc de dovlecei,vinete..... Puteti folosi orice fel de pasta,scurta sa fie,eu fusilli aveam in casa.