Bune,pufoase,aromate !!!Se separa albusurile de galbenusuri.
Albusurile se bat spuma.
Separat galbenusurile se amesteca bine cu zaharul.
Se amesteca galbenusurile impreuna cu albusurile batute spuma.
Amestecam drojdia cu faina si o adaugam la compozitia de oua .
Piersicile le taiem felii si le dam prin faina.
Se pune compozitia intr-o forma de briose si in fiecare forma punem peste compozitie cite o felie de piersica.
Dam la cuptorul incins in prealabil la 170 grade pentru circa 20 minute.
Cind sunt gata,se lasa sa se raceasca si se pudreaza cu zahar pudra
