Pieptul de pui se spala bine, se zvanta cu un prosop de hartie si se taie cubuete cu dimensiuni aproximativ la fel. Se incinge untul intr-o tigaie si se prajesc un pic bucatile de pui. Adaugam usturoiul pisat marunt si amestecam bine. Adaugam supa de pui, ghimbirul ras fin sau pudra si praful curry. Amestecam bine si lasam la foc mic pentru aproximativ 5 minute. Adaugam laptele si mai lasam sa clocoteasca 2-3 minute. Condimentam cu sare si piper. Se serveste alaturi de orez fiert. Pofta buna! PS: Pentru ca eu am ales varianta mai usoara, am omis un ingredient si anume ceapa. Voi puteti alege o ceapa mare, o taiati fideluta si o caliti in unt, apoi adaugati bucatile de pui. Iar laptele se poate inlocui cu smantana sau