Este o reteta pe care am invatat-o in Italia,foarte gustoasa.
Carnea tocata se amesteca cu cartofi fierti(pe care ia-ti pisat cu o furculita),se adauga oul,sare piper dupa gust.
Se amesteca bine.
Pe o foaie de copt puneti compozitia si formati o rulada,va puteti ajuta cu foaia de copt,sau cu mainile.
Treceti rulada prin parmezan pe toate partile .
O puneti intr-o tava cu foaia de copt si o dati in cuptor pana se coace.
Cand este gata se taie felii,se poate servi cu un sos de rosii.
Pofta buna!
