Of.... Sunt atatea fructe de sezon ca imi dau batai de cap! Nici nu mai stiu care sunt mai aromate si mai delicioase. M-am oprit totusi la caise de data asta. Singura problema e ca eu sunt alergica la puful lor (si la cel al piersicilor de altfel). Astfel, am dus operatiunea la bun sfarsit purtand manusi chirurgicale. Eu zic ca a meritat bataia de cap. Voi ce ziceti?...
Caisele se spala si se despica in jumatate scotand samburele. Se aseaza intr-o tava cu coaja in jos. Nucile zdrobite se amesteca cu mierea pana se omogenizeaza bine. Se aseaza cate putina compozitie de nuci in fiecare cavitate a caiselor. Se dau la cuptor la temperatura medie pentru 15 minute.
Dupa ce le scoateti aveti grija sa nu va ardeti pofticiosilor.
