Verdeturile se toaca marunt.
Carnea se da prin faina.
Intr-un vas se bat ouale cu putina sarea si piper.
Se adauga pesmetul, verdeturile, parmezanul sVerdeturile se toaca marunt.
Carnea se da prin faina.
Intr-un vas se bat ouale cu putina sarea si piper.
Se adauga pesmetul, verdeturile, parmezanul si 3-4 linguri de lapte si se amesteca bine.
Carnea se da prin compozitia de oua, apoi prin faina si se prajeste in ulei incins 3-4 minute pe fiecare parte.
Snitelele se servesc calde, cu garnitura dorita.
Pofta buna!Reteta Snitel de vita cu ierburi aromate a fost propusa de KikenHana pe forum reteteAlte retete cu carne de vita gasiti aici: Musaca de spanac cu carne de vita, Friptura de vita la cuptor,Friptura in ulei
