Aveam in casa,am hotarat sa fac dovlecel scazut,poftele astea dom le=))),inspirata de pe teoskitchen.roSe curata dovleceii de coaja si se taie bucatele,dupa preferinta.
Ceapa se toaca marunt, apoi se caleste intr-o oala de marime mijlocie,in ulei de masline.
Eu am adaugat si o lingurita de boia.
Cand s-a calit,se adauga dovlecelul si rosiile.
Se adauga sarea,piperul,usturoiul.
Se lasa sa fiarba,la foc mic.
Cand este gata se adauga si patrunjelul verde tocat.
Pofta buna!a se gati cu ierburile si condimentele preferate. se adauga si o lingura de smantana groasa.
