Cum se face sucul de rosii. Reteta am preluat-o de la Diaconita >:D< ... E prima oara cand fac suc de rosii...
Aveam o teama ca se va strica,etc...dar cum am avut multe rosii m-am gandit ca nu merita sa le arunc si asa m-am pus pe treaba !!! Foarte simplu !!!Cum se face sucul de rosii. Eu nu am separator ptr rosii asa ca m-am pus, am spalat rosiile si le-am rupt coditele.
Le-am taiat in patru si le-am pus in robotul de bucatarie.
Cand s-au facut ca un suc le-am trecut prin sita ptr a putea separa semintele.
Apoi am pus totul intr-o oala si am dat la fiert la foc potrivit pana ce compozitia a scazut.
Se adauga sare si zahar in cazul in care sucul e prea acrisor.
Se lasa sa scada dupa preferinta fiecaruia...la ca de gros doriti sa fie sucul de rosii :) Am spalat sticlele,le-am uscat foarte bine si am turnat in ele sucul de rosii fierbinte.
Le-am invelit intr-o patura si le-am lasat pana s-au racit.
Apoi le punem in camara si le folosim la nevoie :)
