Un alt fel de cordon bleu...
Ce imi plac retele astea pe care le poti reinventa!- pieptul de pui il feliezi,il condimentezi,il rulezi si il dai la rece- bati oul bine cu putina sare- tai cascavalul si ardeiul bastonase- ungi un vas termorezistent cu ulei- scoti pieptul de pui si il intinzi- ungi fiecare fasie cu crema de branza, asezi o felie de muschi file,una de cascaval si un de ardei,apoi rulezi cu grija- dai ruloul prin ou si pesmet de 2 ori, il fixezi cu o scobitoare si il asezi in vas- repeti operatiunea cu fiecare bucata de piept de pui- dai la cuptor pentru 30 minute- dupa 15 minute scoti din cuptor si intorci rulourile pe cealalta parte si dai din nou la cuptor- le poti servi ca atare cu salata sau cu garnitura.
