Se dizolva drojdia in apa calduta,adaugam zahar si 1 lingura faina,amestecam si lasam deoparte pana face besicute.
Faina o punem intr-un bol,facem gaura in mijloc, adaugam drojdia,uleiul,pe margine, adaugam sarea,si incepem sa framantam adaugand treptat laptele caldut,daca mai este nevoie adaugam apa calduta,framantam o coca elastica si nelipicioasa,Acoperim si lasam la dospit intr-un loc calduros,Intindem coca intr-o foaie rotunda o ungem cu ketchup,adaugam condimente dupa gust,Adaugam tonul,buchetele de brocoli(mi-a ramas de la pizza cu brocoli)ananas,masline si telemea,Dam la cuptorul incalzit pana se rumeste frumos pe margine,cca 20 min.
