Curatam si spalam cartofii.
Ii stergem cu servetele absorbante de apa in exces, ii taiem felii dar nu pana la baza (formam un soi de acordeon, vezi foto).
Intr-un bol separat amestecam toate condimentele.
Ungem catofii pe intreaga lor suprafata cu acest amestec de condimente,apoi ii asezam intr-o forma termorezistenta unsa cu margarina Rama.
Stropim cartofii cu cateva linguri de ulei si ii dam la copt, la temperatura ridicata pentru cca 30 min. (200-220 grade).
Din cand in cand ii mai intoarcem cu ajutorul furculitei sa se coaca uniform.
Atunci cand se rumenesc frumos pe toate partile sunt gata.
Pofta buna!
