Reteta asta am facut-o de multe ori. E foarte buna si usor de facut.
Faina, grisul, laptele praf, praful de copt si o cana cu zahar se amesteca bine.
Merele spalate si sterse se rad cu coaja cu tot(cele mai multe vitamine si minerale sunt in coaja) si nu se storc.
Se amesteca cu o cana cu zahar si cu scortisoara.
Intr-o tava se pune hartie de copt pe care o ungem putin si punem 1/2 din compozitia seaca de aluat.
Peste ea adaugam 1/2 din merele rase, cealalta 1/2 de aluat apoi merele. Deasupra adaugam nuca taiata marunt si 4 linguri de ulei presarate pe toata suprafata prajiturii.
Untul il taiem bucatele si il presaram deasupra.
Punem tava la cuptorul dinainte incalzit cam o ora pina ce este gata prajitura.
Dupa ce am scos-o din cuptor, asa calda o presaram cu zahar pudra amestecat cu scortisoara.
O lasam sa se raceasca apoi o taiem felii.
Pofta buna!In merele rase puteti pune mai putin zahar, depinde cat de dulci sunt merele
