Un orez delicios de post .
Se curata si se spala legumele .
Ceapa, ardeiul si morcovul se toaca marunt si se calesc usor in ulei .
Caliti usor si orezul pana bobul devine sticlos . Sarati .
Puneti ardeiul iute tocat.
Adaugati zacusca, spanacul rupt mai marunt si puneti 1 l apa . Fierbeti la foc mic sub capac pana se infoaie orezul .
