Ciorbita de fasole o prezint intr-una din farfuriile dragi mie ramase de la bunica mea Irina !!!Legumele se spala, se curata si se feliaza . Ceapa se toaca marunt .
Caliti legumele usor in ulei,Turnati in oala deasupra 3l apa,Fierbeti 15-20 min.
Cand morcovul este patruns se pune fasolea verde .
Mai dati un clocot adugati bulionul .
Serviti ciorba cu multa verdeata si codite de praz taiate marunt .
Se poate servi si ca preparat de post .
