Chiar daca o sa va plictisesc azi, va mai aduc o reteta de biscuiti foarte fragezi si buniMargarina o mixam impreuna cu zaharul, pana cand devine ca o spuma .
Adauga galbenusul si mixeaza in continuare. Nuca o macinam si o incorporam in aluat. Punem faina si praful de copt si omogenizam bine . Vom obtine un aluat mai moale dar foarte usor de intins. Intindem aluatul cu sucitorul si taiem biscuitii in forma dorita . Pregatim o tava si pornim cuptorul . Asezam biscuitii in tava, nu trebuie foarte mult spatiu intre ei, nu vor creste foarte mult . Dam biscuitii la cuptor pana cand se rumenesc usor, si asa calduti ii pudram cu zahar pudra .sunt foarte fragezi, si cu cat stau mai mult cu atat sunt mai buniii
