Este un desert usor de facut, foarte gustos si pe placul intregii familiiIntr-un bol punem iaurtul, mierea,zaharul si scortisoara si batem cu mixerul pana cand se topeste zaharul . Cand nu se mai simte zaharul punem in cupe cate doua linguri din compozitie si deasupra punem tarate de ovaz . In compozitia care ramane punem o parte de afine si batem din nou cu mixerul . Vom obtine un iaurt roz foarte bunn. Peste iaurtul d j pus in cupe si acoperit cu tarate de ovaz punem iaurtul roz . Deasupra punem afine si dam la frigider .afinele se pot inlocui cu orice fructe de padure