Intr-un bol mixam untul cu untura si zaharul,adaugam nuca macinata,coaja de portocala,praful de copt si treptat adaugam faina pana rezulta o coca omogena,Invelim coca in folie alimentara si dam la rece 1 ora(cat am fost dupa juniori la scoala)Intindem o foaie de aluat de cca 0,5 cm grosime pe masa infainata si decupam forme,Am asezat in tava de briose unsa cu unt si tapetata cu faina,adaugam cate o capsuna si deasupa acoperim cu o forma inimioara.
Dam la cuptorul incalzit pana se rumeste putin,Lasam sa se raceasca in tava dupa care le scoatem si le pudram cu zahar pudra sau decoram dupa plac,
