Usor de facut ...si foarte buna .
Te invit sa o probezi .
Spala bibilica si transeaz-o.
Intr-o cratita de teflon pune uleiul,usturoiul taiat marunt,aseaza bibilica si adauga rozmarinul . Pune-o pe foc si intoarce din cand in cand bibilca pe toate partile .
Cand vezi ca a prins putina culoare adauga otetul si pune la foc redus .
Pune capacul si las-o sa fiarba pentru aproximativ 40 -45 de minute .
Din cand in cand,intoarce-o .
Daca vezi ca este nevoie adauga foarte putina apa .
In cazul meu nu a fost nevoie. Cand ii lipseste 5 minute sa se termine,adauga maslinele intregi .
Rozmarinul daca este posibil foloseste-l cel verde (Nu cel uscat ) .
