Reteta pe care o propun este atat prima reteta postata aici dar si primul tort adevarat pe care l-am facut:)Este o reteta care am gasit-o intr-o revista cu ceva timp in urma,mie una imi place foarte mult sper sa va placa si voua!Blatul:Mixam albusurile apoi adaugam zaharul,galbenusurile, uleiul,faina impreuna cu praful de copt,coaja rasa de portocala/lamaie si in final esenta de portocala/ lamaie.
Tapetam tava cu unt si faina si o dam la cuptor aprox 40-45 min.
Crema: Se prepara budinca conform instructiunilor de pe ambalaj si se lasa la racit,apoi punem zaharul impreuna cu apa si zeama de portocala/lamaie la fiert pana cand rezulta un sirop gros,se ia de pe foc si se lasa la racit intre timp untul si zaharul vanilat se freaca spuma.
Cand s-au racit toate ingredientele adaugam cate o lingura de sirop peste unt si mixam,cand am terminat de pus siropul adaugam sbudinca procedand la fel. Cand s-a racit blatul se taie si se umple cu crema si capsunile taiate felii.
Exteriorul tortului il imbracam in crema peste care adaugam si ciocolata topita pe baie de aburi.
Se decoreaza dupa placul fiecaruia,eu am lasat cateva capsuni intregi peste care am pus ciocolata!
