Iata o reteta de mare finete culinara si a carei concepere mi-a cerut multa atentie, rabdare si tenacitate!Se bat ouale cu putina sare (eu adaug si putin lapte, ca sa fie mai pufoasa) iar peste ele se adauga salamul, sunca, leusteanul si cascavalul. Se toarna compozitia in tigaia incinsa cu putin ulei de masline si se rumeneste frumos pe ambele parti.
Pofta buna!:)
