O delicatete,incercati si voi.
Se bat albusurile spuma impreuna cu zaharul, se adauga galbenusurile si nesquikul. Faina o amestecam cu praful de copt si incorporam cu restul. Ungem o tava cu unt si tapetam cu faina si dam la cuptor la temperatura medie pentru 25 de minute.
Budinca o amestecam cu cateva linguri de lapte. Laptele ramas il punem la fiert cu margarina, zaharul, cand fierbe adaugam budinca si amestecam incontinu pana se ingroasa. O luam de pe foc si o lasam sa se raceasca.
Cand blatul este gata il taiem in 2 si il ungem cu budinca racita si presaram nuca de cocos. Punem la frigider 1 ora.
Pofta buna.
