Simpla si rapida!Caspunile se spala si se taie felii si se pun in forme rotunde de mousse. Branza se amesteca bine cu zaharul si esenta de vanilie, pana obtinem o pasta fina. Se amesteca cu frisca batuta. Iar la final amestecam cu gelatina dizolvata conform instructiunilor de pe ambalaj. Punem in forme si dam la frigider.

Se pot folosi si alte fructe..