Accept orice fel de critici, fiind prima data cand fac aceste dulcegarii este normal! :)Spargem ouale, amestecam zaharul, cu un tel amestecam bine, adaugam treptat uleiul, esenta de lamaie si faina amestecata cu praful de copt ;Trebuie sa fie un aluat foarte fin si moale .
Luam din aluat cate o bucatica mica si facem mingiute, le punem in tava tapetata cu hartie de copt si dam la cuptorul preincalzit aprox 20-30 de minute la foc mediu spre mic!Cand sunt gata, lasam la racit dupa care scobim mijlocul fiecarei mingi .
Firmiturile scobite le amestecam cu dulceata de prune sau orice dulceata preferati!Umplem fiecare piersica cu cate o lingura din compozitie ;Punem 300 de ml apa la clocotit, adaugam zaharul si esenta de rom ;Fiecare piersica o dam prin amestecul de apa, zahar si esenta ;La sfarsit luam cate o piersicuta si o tavalim prin zahar!
