Prajitura cu crema de capsuni

Este o prajitura de sezonPrima data preparam blatulBatem galbenusurile cu zaharulApoi adaugam 5 lingura de apaApoi adaugam faina si albusurile batute spumaCoacem la temperatura mijlocieIntre timp preparam cremaFerbem praful de pudinca cu laptele si inca fierbinte adaugam untul si zahar dupa gustPunem la racitMixam intr-un blender capsunile,punem cam 100 g la o parte pentru ornatBatem frisca cu gelatina pe care am dizolvat in 100 ml apa si am incalzitNu trebuie sa fierbem gelatina numai incalzimDeci batem frisca pana se intaresteApoi daugam in frisca crema de vanilie si capsuneleTaiem blatul in doua si umplem cu cremaPunem prajitura la receLa sfarsit ornam cu jeleul de tort si capsunele(modul de preparare este scris pe plic)Eu am dizolvat praful cu 300 ml de apa,cu capsunele ramase si cu zahar praf dupa gust, am fiert compozitia cam un minut dupa care am turnat peste prajitura si am intinsAm pus iarasi prajitura gata facuta la receLa gelatina si la jeleul de tort este bine sa cititi pe plic: Modul de preparare