Pregatim carnea : Taiem bucata de carne felii marunte, le condimentam cu sare, piper, vegeta chilli , punem peste carne vinul, lasam sa stea in frigider 30 de minute . Scurgem vinul ramas de la carne ;Cartofii : Clatim, curatam de coaja cu ajutorul unei furculite, condimentam cu sare ;Pregatire : Taiem 4 cubulete de unt sau margarina, le asezam pe fundul tavii, asezam carnea si cartofii ; Dam tava la cuptorul preincalzit la 180 gr cca 40-50 minute!