Pentru ca am avut cateva capsuni ( din gradina proprie ;;) ), m-am gandit sa fac un desert rece, rapid.

Dupa ce am spalat capsunile si am indepartat coditele, le-am pus in blender, impreuna cu frisca, laptele, zaharul si frunzele de menta. Am pornit blenderul si intr-un minut am obtinut o spuma aromata, usor acrisoara, delicioasa :X .

Am pus desertul in cupe, alternand straturi de spuma si frisca. Se poate servi imediat, sau dupa ce a stat 30 minute la congelator.

Cantitatea de lapte poate varia, in functie de cat de ferm vrem sa fie desertul.