O prajitura care poate fi usor adaptata de cei care sunt la dieta . Caisele se pot inlocui cu orice alte fructe . Daca nu va plac lactatele nu va sfatuiesc sa o incercati pentru ca are in ea o cantitate mare de branza . Poze din timpul prepararii nu am pentru ca toate au fost facute de ajutorul meu de nadejde si numai cu ce faceam nu este nu a iesit nici macar una .

Incalzim cuptorul la 180 gradeBranza o mixam bine, sau o zdrobim cu furculitaAdaugam restul ingredientelor: iaurtul, zaharul, ouale,grisul -2 linguri,coaja de lamaie, scortisoara si cacao si omogenizam foarte bine compozitia .

Intr-o tava tapetata cu hartie (eu am folosit o tava rotunda cu diametru de 24cm) presaram o lingura de gris si punem jumatati de caise una langa alta pana acoperim toata suprafata .

Peste turnam compozitia, nivelam si dam la cuptor la foc constant pentru 1 ora .

Lasam sa se raceasca, rasturnam din tava de copt astfel incat sa avem caisele deasupra si servim rece .lasati-o sa se raceasca bine innainte de taiere puteti pune ciocolata in loc de cacao (100 gr topita), sau de ce nu pudra de roscove daca veti folosi branza fina gen philadelphia atunci nu o sa aveti acele puncte albe, dar eu am folosit branza facuta in casa