O tarta delicioasa, cu ingrediente putine, cu timp de executie redus si cu succes garantat.
In loc de caise, se pot folosi alte fructe, doar ca nu se va mai numi tarta de caise!Sa aveti pofta!Se mixeaza bine cele patru oua cu zaharul, sarea si zaharul vanilat. Ca la maioneza, se adauga treptat uleiul. Se incorporeaza laptele, turnand cate putin. Lasam mixerul deoparte (daca l-am folosit), luam un tel si adaugam faina si praful de copt, mestecand cu grija.
Pornim cuptorul si-l reglam la 180 grade.
Intr-o tava rotunda se pune hartie de copt si se toarna jumatate din compozitie. Aranjam un rand de caise, turnam restul compozitiei si un alt rand de caise. Recomand sa fie taiate feliute, contribuie mult la aspectul final. Se baga tava la cuptor pentru aproximativ 30 min.
Obligatoriu, la final, pudram cu delicatete, asa cum sta bine unei delicioase prajituri.
