Carnea de pui : Clatim puiul in jet de apa rece ; Taiem pielita, desfacem usor puiul, dam deoparte pieptul usor cu lama cutitului, taiem pulpele intregi, aripile, spatele de pui il taiem in 4 ; Pulpele si aripile le taiem in doua ; Dam osul jos de pe piept si il taiem bucatele ; Condimentam cu sare, piper, busuioc, oregano, vegeta ; Luam o tava de cuptor si punem toata carnea in afara de piept ; Taiem cateva cuburi de unt margarina, punem printre carne, adaugam jumatate de cana apa si dam la cuptorul preincalzit la 200 gr cca 40 de minute ;Sosul : Intr-o cratita adaugam o cana de apa si 4 cuburi de unt, dam la foc mediu, taiem rosiile, ardeiul , rondele si le punem in cratita ; Pieptul de pui taiat il punem si pe el in cratita, condimentam cu sare, piper, oregano, busuioc, punem cele 5 linguri de bulion si lasam pana pieptul e gata, amestecand din cand in cand ;Cand au trecut 40 de minute, scoatem carnea de la cuptor si o punem in cratita cu tot cu zeama ramasa de la carne ; Lasam cca 20-30 minute la foc mediu, acoperind cratita cu un capac ; Verificam carnea daca este gata ( trebuie sa fie moale ), dam jos de pe foc si servim!Pofta buna!!Se mai poate adauga apa atunci cand adaugam carnea din cuptor!