Pentru reteta m-am inspirat de la Csaba Dalla Zorza... :D In reteta originala se pune si iaurt.
Pentru inceput punem gelatina la inmuiat in apa rece.
Dupa care punem frisca,cu zaharul,esenta de vanilie si cafeaua intr-o oala,o punem la foc potrivit si asteptam sa fiarba,cand incepe sa fiarba dam de pe foc si punem gelatina pe care am stors-o bine de apa,punem vasul din nou pe foc si amestecam in continu pana se topeste bine.(2 minute)Punem in forme si lasam la rece 5-6 ore in frigider.
Se poate servi cu topping de ciocolata,biscuiti amaretti sau caramel.
Pofta buna!!
