O garnitura deosebita alaturi de preparate din carne sau peste.- Curatam cartofii de coaja si ii fierbem in apa cu sare. - Cand sunt fierti ii scurgem de apa si ii pasam cu robotul . Amestecam cu un tel cu untul, pul, sare, piper, praful de sare si de usturoi. trebuie sa aiba o consistenta mai densa.- Lasam sa se raceasca putin si modelam gogosele. Eu le.am facut mai lunguiete cu ajutorul a doua linguri, dar se pot face cu cornetul de ornat prajiturile. Se pun in tava tapetata cu hartie de copt si se dau la cuptorul preincalzit in prealabil pt cca 15-20 minute (pana se rumenesc).