Calim ceapa in putin ulei cu apa, adaugam orezul spalat bine si putin suc de rosii. Dupa ce a inceput sa fiarba, stingem focul. Punem sarea, piperul, mararul si carnea peste amestecul precedent.
Varza poate fi murata sau o fierbeti in apa cu sare (asa cum am facut eu).
Impaturim sarmalele, le asezam frumos in oala Multicooker, adaugam putin suc de rosii, morcovi ras, apa, sare, piper, selectam timpul: 2 ore si programul: Stew.
Verificam din cand in cand sa nu scada sosul de tot, adaugand putina apa la nevoie.
Pofta buna!
