A venit timpul sa folosesc jucaria: http://www.emag.ro/multicooker-philips-980-w-5-l-programe-automate-timer-alb-argintiu-hd3037-70/pd/DQS3JBBBM/. Sunt total multumita de prepararea igenica,silentioasa la acest aparat. Multumesc Bucataras si Philips !!!!De mult timp mi-am pus ochii pe aceasta reteta de supa specifica din Belarus . Mi-am facut rost de hrisca si am trecut la treaba . Imi place mult gustul si imi place si mai mult faptul ca hrisca aduce mari beneficii sanatatii.
Este usor de preparat, sanataoasa, consistenta si in acelasi timp light aceasta reteta .
Va las sa descoperiti mai multe de aici : http://www.formula-as.ro/2009/873/medicina-naturii-44/hrisca-fagopyrum-esculentum-11230 si https://ierburiuitate.wordpress.com/2013/09/16/hrisca/Spalati cuva aparatului pentru prima folosire . Perfect uscata o puneti in locasul ei . Racordati aparatul la reteaua electrica .
Puneti ulei in cuva .
Selectati tasta Meniu, apoi Fry[ prajire ] -Time -20 minute si Start.
Se prajeste timp de 10 minute carnea de vita si morcovul taiate cuburi . Dupa 10 minute se aduga ceapa si usturoiul tocat .
La sfarsitul acestei etape cand masina emite semnalul sonor selectati Meniu-Stew-Time -30 minute -Start .
Se aduga apa, foile de dafin, piperul si sarea. Inchideti capacul si nu mai interveniti .
In urmatoarea etapa se aduga cartofii curatati si taiati cuburi, telina tocata, hrisca si vinul . Selectati Meniu-Boil -Time 15 minute - Start .
Minunata supa este gata, decuplati aparatul si serviti supa cu verdeata .
Curiozitati : hrisca - nu este cereala, este samanta unei plante erbacee si nu contine gluten Hrisca se terciuieste repede este gustoasa fiarta si mai putin .
