Delicioase langa o cafeluta!Adaugam zaharul peste faina si amestecam.
Adaugam margarina taiata cubulete mici sau data pe razatoare. Margarina trebuie sa fie rece de la frigider si se da prin faina de fiecare data cand se rade.
Se amesteca bine cu mana pana obtinem un aluat nisipos.
Adaugam nuca macinata fin, uleiul, apa minerala si bicarbonatul de sodiu.
Se amesteca bine pana se obtine un aluat nelipicios.
Se formeaza un sul si se inveleste in folie.
Se da aluatul la rece pentru minim o ora.
Se taie sulul in rondele de aprox. 1 cm, apoi fiecare rondea se taie in doua si se modeleaza cu mana o corabioara.
Se pun in tava pe hartie de copt la distanta intre ele pentru ca vor creste.
Se coc in cuptorul incins la 180 grade C pentru 15 minute.
Se tavalesc prin zahar pudra vanilat dupa ce s-au mai racit.
Pofta buna!
