Vreau sa zic ca am facut curatenie in sertarul cu legume. Ce s-a nimerit a intrat la salata !!!! Cantitatile sunt variabile in functie de legumele disponibile si de persoanele de la masa .
Legumele se curata si se spala . Feliati ridichile, ardeii, patrunjelul verde si ceapa . Amestecati cu sare lamaie - zeama si ulei. Pentru a nu se fleoscai :d, salata verde se pune la sfarsit. Amestecati si decorati cu felii de ou fiert si cuburi de sunca.
Salata se prepara pe loc pentru a nu-si pierde not de fragezime si textura crocanta a frunzelor . Pentru a fi racoritoare tineti inainte de preparare salata verde si patrunjelul la frigider . Toppingul de sare zeama de lamaie si ulei il puteti prepara intr-un borcan cu ca[pac pe care-l agitati temeinic .
