Am mai mancat dar nu am facut niciodata,am spus sa incerc si am reusit.
Este foarte buna,v-o recomand.
Mixam foarte bine ouale cu zaharul si praful de sare, pana ce devin ca o crema si zaharul e topit. Adaugati laptele, uleiul, apoi faina amestecata cu praful de copt. Compozitia rezultata o turnam intr-un vas de yena.
Rabarbura pe care in prealabil am curatat-o o taiem bucatele potrivite si o amestecam cu o lingurita de zahar si faina si o repartizam uniform in vas peste compozitie. Incingem cuptorul la 200 de grade si o lasam pana se rumeneste.
Facem testul cu scobitoarea.
Pofta buna.
Rabarbura o putem amesteca cu o lingurita de faina inainte sa o punem peste compozitie ca sa nu se duca toata la fundul vasului si sa ramana la suprafata.in loc de faina putem folosi o lingurita de gris.peste rabarbra trebuie pus putin zahar ca sa ramana acrisoara la gust,este tot farmecul prajiturii.putem sa-i facem o bezea din albus deasupra.daca nu amestecam rabarbura cu zahat putem la sfarsit cand este gata prajitura sa o stropim cu glazura de ciocolata sau cu sirop de fructe de padure.
