Delicioaseeele ...
Andruta ii vinovata:)) pt pofta si pt statul in bucatarie pe o asemenea caldura :))Ouale se bat cu sarea si zaharul. Se adauga laptele, apa,esenta de vanilie si nuca de cocos, faina si se omogenizeaza totul. Perele se spala, se curata de coaja, se dau pe razatoare si se incorporeaza in compozitia de clatite. Se pune o tigaie antiaderenta pe foc si cand acesta s-a incins o ungem cu putin ulei. Punem cu ajutorul unui polonic din compozitie si lasam pana devine usor aurie. Apoi intoarcem clatita pe partea cealalta. Procedam astfel cu restul compozitiei. Le servim cu umplutura dorita. Pofta buna!
