M-am inspirat pentru aceasta reteta de pe un blog frantuzesc . Am respectat reteta 70 % pana am adugat cartofi care nu erau in,, program . Am obtinut o mancarica consistenta si delicioasa . Ramane pe viitor sa preparcu prima ocazie [ cand ne apuca dorul de pipote din nou ] reteta frantuzeasca .
Curatati si spalati pipota Curatati si spalati legumele . Tocati si caliti in ulei ceapa si usturoiul . Adugati pipota si berea Sarati si puneti oregano, boia si jumatate din rosii tocate marunt . Fierbeti 30 minute . La nevoie se mai poate aduga apa . Daca pipota incepe sa fie fiarta se pun cartofii taiati cubulete . Preparatul este gata daca pipota si cartofii sunt patrunsi . In ultimele 5 minutede fierbere adugati restul de rosioare taiate jumatati . Gustati si adugati sare daca mai este nevoie . Piperati si serviti mancarica de pipotele cu multa verdeata .
Prea mult oregano poate da gust amarui mancarii . daca nu ati mai folosit puneti mai putin pentru prima data . Rosiile adugate la sfarsitul fierberii vor da o noata de prospetime preparatului .
