Perisoare cu Sos de Ciuperci
Treceti carnea prin masina de tocat impreuna cu ceapa calita in unt. Separat, stropiti ciupercile curatate si feliate (50 g ), cu zeama de lamaie, apoi caliti-le inabusit, in putin unt, 10-15 min, sau pana sunt facute. Zeama rezultata puneti-o