Aluatul: Topim untul. Mixam ouale cu zaharul, adaugam untul topit, apoi laptele. Cernem faina, incepem sa o incorporam treptat cu praful de copt si sarea. La final punem vanilia, framantam pana obtinem un aluat omogem si usor de lucrat. Il lasam
Rumeniti susanul intr-o tigaie uscata pana devine auriu. Ungeti cu unt / ulei tava de chec, inclusiv peretii laterali. Presarati generos cu susan fundul si marginile tavii. Dati deoparte. Amestecati uleiul, apa si esenta de rom, intr-un bol.
Preparare Curatati merele de coaja si casuta samburilor, apoi taiati-le in felii subtiri. Asezati feliile de mar, una langa alta, intr-un strat care sa acopere fundul unei tavi tapetate cu hartie de copt. Blat Bateti spuma tare albusurile, apoi
Marul se curata si se taie felii subtiri, la fel si din dovleac taiem niste felii subtiri si de marimea celor de mere. Intr-o cratita topim cele 60 g de unt si 100 g de zahar pina prinde o culoare usor aurie, iar apoi punem feliile de mar si
Mod de preparare blat: Untul se mixeaza cu zaharul pana obtinem o compozite omogena. Se adauga pe rand ouale si mixam continuu. Adaugam praful de sare, coaja rasa de lamaie si faina amestecata cu praful de copt. Se amesteca pana obtinem o
Cartofii se fierb in apa cu sare 20 de min. Se taie in doua si se scobesc in mijloc, ceea ce s-a scos se piseaza cu furculita. Cateii de usturoi se piseaza, rosiile se decojesc si se taie cubulete. Se amesteca totul cu cartofii pasta , smantana
Blatul: Separi albusurile de galbenusuri. Bati galbenusurile impreuna cu zaharul pana se albesc. Pui pe rand apa fierbinte, apoi aromele, faina impreuna cu praful de copt si la sfarsit albusurile spuma. Se toarna aluatul in forma de tort( cu
- se cantaresc ouale (in coaja) si apoi se cantareste tot atata zahar, faina si unt; - se freaca untul spuma si se continua amestecatul cu cantitatea de zahar corespunzatoare; - cand s-a ajuns la completa dizolvare a zaharului se adauga
Intr-un castron se cerne faina, praful de copt si sarea. In alt castron se bat bine untul moale cu zaharul pana se obtine o crema. Se pun albusurile unul cate unul mixand bine, dupa care se adauga si vanilia. La urma se adauga faina si laptele
Taiati pieptul de pui cubulete, presarati-l cu sare si piper si lasati-l la rece pana pregatiti legumele. Coaceti ardeii pe foc iute. Presarati-i cu sare grunjoasa, acoperiti vasul si lasati sa se raceasca. Curatati ardeii de coji si seminte, apoi
Ardeiul copt se curata de cotoare si se rupe fasii. Ceapa verde se curata, se spala si se taie cubulete. Pieptul de pui se spala si se taie cubulete. Intr-o tigaie se incinge uleiul, se adauga ceapa verde si se lasa sa se caleasca un pic, apoi se
Punem ficateii la fiert intr-o cantitate mare de apa clocotita fara sare (apa trebuie sa fie multa, pt a nu se opri din clocotit in momentul cand ficateii sau fileurile de piept de pui vor intra cu raceala lor) Ii scoatem cu o spumiera dupa 5 minute
Preincalziti cuptorul la 180 grade C.Ungeti 2 tavi de diametru 23 cm . Prajiti nucile aprox 8 min,lasati sa se raceasca si tocati-le. ( eu le aveam deja prajite asa ca le-am bagat la robot 30 sec). Curatati si dati pe razatoare fina morcovii (in
Frecam drojdia cu zaharul pana la dizolvare. Punem o lingura faina, 2-3 linguri lapte caldut, amestecam bine si lasam drojdia la odihnit 10-15 minute. Cernem faina intr-un bol, presaram sarea, apoi adaugam drojdia. Framantam usor, turnam lapte
Blat: Decojiti merele, taiati-le cubulete si stropiti-le imediat cu zeama de lamaie sa nu se oxideze. Incingeti cuptorul la 200 grade. Bateti untul spuma cu zahar si sare. Inglobati pe rand ouale, apoi branza de vaci, urmata de faina cernuta cu
Se pun ouale intr-un castron cu zaharul si un pic de sare se bat bine dupa care se adauga coaja de lamaie mai multa sa iasa aromati, se bate bine dupa care se adauga faina cu praful de copt stafidele sau ciocolata taiata (daca nu vrei sa pui nimic
Se porneste cuptorul la foc mare (400 f/200 c). Tava de muffins se unge cu ulei (se pot folosi chese) si se pune deoparte. Ingredientele se cantaresc, dupa care faina, zaharul, praful de copt si bicarbonatul se amesteca intre ele bine de tot. Faina
Se face un aluat din aceste ingrediente, se intinde foaie subtire, se taie triunghiuri, dupa care se ruleaza, in mijloc se pune gem, sau rahat ... se coc la foc moderat, se pudreaza calde cu zahar pudra.
-se freaca untul cu zaharul, apoi se pun pe rand galbenusurile si se freaca pana se obtine o pasta omogena si albicioasa, se adauga putin cate putin faina (eu am amestecat praful de copt in faina ), apoi romul sau coaja de lamaie un pic de sare iar
Se amesteca faina cu zaharul tos si zaharul brun dupa care se adauga scortisoara, cacaoa, praful de copt si coaja de portocala la urma se pune untul moale si oul se face o compozitie omogena care se de 30 min la frigider in punga de plastic. Se
@ by 2review.ro
Termeni si conditii | Contact | Sitemap
Acasa | Retete | Articole | Stiri | Filme | Jocuri | Religie | Sitemap | Cuprins
2review - Impresii si pareri 2review - Impresii si pareri