Sarmale... in Felul Meu
Varza se spala bine, se portioneaza, se pune deoparte. Carnea se spala, se taie bucati potrivite, se macina de doua ori. . . la fel se face si cu slaninuta afumata si se amesteca cele doua, se adauga sare, piper, boia si cimbru, dupa gust si se